Permiten reducir el tiempo de preparación de las pizzas sin necesidad de personal especializado. Los discos de masa creados tienen siempre un tamaño uniforme, lo que garantiza una presentación homogénea de cada pizza.
La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa.
Son fáciles de utilizar y ofrecen una excelente calidad de construcción.
Los modelos LAMIDOB 310 y 420 tienen el rodillo superior inclinado. Ideal para pizza redonda gracias a la presencia del balancín central.
El modelo LAMIDOB 500 es ideal para pizzas en bandeja (forma rectangular).
Espesores regulables de mm 0 a 5.
Sistema de transmisión con engranajes.
Espesores seleccionables en los dos rodillos.
Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad.
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