Hornos Pizza

Hornos de pizza profesional

La herramienta profesional de los creadores de la pizza

Los hornos de pizza de Adler2012 están diseñados para satisfacer las necesidades de profesionales en el sector de la hostelería, garantizando resultados de alta calidad y eficiencia en cada cocción. 

Hornos certificados que pasan por controles continuos para ofrecer máquinas fiables a lo largo del tiempo. Fiabilidad italiana para cocinas profesionales.

Amplia variedad

Facilidad de uso

Acabados depurados

Cocciones variadas

LÍNEA PIZZA

Características generales

  • Hornos eléctricos fabricados en acero inoxidable y chapa prelacada.
  • Hornos sólidos, sencillos e increíblemente funcionales.
  • Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
  • Aislamiento de lana de roca evaporada.
  • Resistencias blindadas.
  • Equipados con relés electrostáticos.
  • Cristal e Iluminación interna (según modelos).

Ø25-45

  • Serie apta para bandejas 400×600 mm.

PIZZA 1/50-4D25

PIZZA 1/50-4D25+Cristal+Luz

PIZZA 2/50-4D25+4D25

PIZZA 2/50-4D25+4D25+C+L

Ø32

PIZZA 1/40

PIZZA 2/40

Ø32

PIZZA 4D32

PIZZA 4D32+4D32

PIZZA MEDIUM 4D32+4D32

PIZZA 6D32

PIZZA 6D32+6D32

Ø40

  • Serie apta para bandejas 400×600 mm.

PIZZA 4D40

PIZZA 4D40+4D40

Manual Pizza
Despieces Pizza
Esquema Eléctrico Pizza

LÍNEA PANADERÍA - PIZZERÍA

Características generales

  • Hornos eléctricos de diseño compacto.
  • Simples e intuitivos. 
  • Máxima flexibilidad.
  • Plano de cocción de piedra refractaria.
  • Aislamiento de lana de roca evaporada.
  • Resistencias blindadas.
  • Equipados con relés electrostáticos.
  • Con puerta de vidrio de amplias dimensiones, y luz interna para una máxima visibilidad.
  • Con generador de vapor (opcional-según modelo).

Ø35-40

  • Serie apta para bandejas 400×600 mm.
  • Esta versión ofrece una cámara con altura aumentada respecto a otros modelos (altura total de la cámara 27 cm)

PIZZAPAN 4D40 ALT 27

PIZZAPAN 6D40 ALT 27

Ø35

  • Serie apta para bandejas 400×600 mm.
  • Altura útil 175 mm.

PIZZAPAN 6LD40 POT

PIZZAPAN 6LD40+6LD40 POT

Ø40

  • Serie apta para bandejas 400×600 mm.
  • Altura útil 175 mm.

PIZZAPAN 6LD40 

PIZZAPAN 6LD40+6LD40

Manual PizzaPan
Despieces PizzaPan
Esquema Eléctrico PizzaPan

LÍNEA PIZZA MAXI

Características generales

  • Hornos eléctricos fabricados en acero inoxidable y chapa prelacada. 
  • Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
  • Cuadro de mandos intuitivo.
  • Aislamiento de lana de roca evaporada.
  • Equipados con relés electrostáticos.
  • Resistencias blindadas.
  • Con cristal y luz en cámara.

Ø35 - FONDO 600

  • Serie apta para bandejas 400×600 mm.

PIZZA MAXI 3LD35

PIZZA MAXI 3LD35+3LD35

Ø35

PIZZA MAXI 4D35

PIZZA MAXI 4D35+4D35

PIZZA MAXI 6D35

PIZZA MAXI 6D35+6D35

PIZZA MAXI 6LD35

PIZZA MAXI 6LD35+6LD35

PIZZA MAXI 9D35

PIZZA MAXI 9D35+9D35

Manual Pizza
Despieces Pizza
Esquema Eléctrico Pizza

LÍNEA PIZZA GAS

Características generales

  • Hornos a gas fabricados en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
  • Cocción uniforme gracias a la distribución homogénea del calor dentro de la cámara.
  • Gran calidad de construcción para trabajar durante tiempos largos a máxima eficacia.
  • Superficie de cocción de ladrillos refractarios.
  • Aislamiento de lana de roca evaporada.
  • Resistencias blindadas.
  • Posibilidad de instalar en columna.
  • Diseñados para producir una variedad de productos de alta calidad, además de pizzas.
  • Con cristal y luz interna.

Ø30

PIZZA GAS 4D30

PIZZA GAS 6D30

PIZZA GAS 9D30

Ø35

PIZZA GAS XL 4

PIZZA GAS XL6

PIZZA GAS XL 6L

PIZZA GAS XL 9L

Manual Gas
Despieces Gas
Esquema Eléctrico Gas
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