Fabricadores de Hielo para Hostelería

Hielo

En Adler2012, ofrecemos una amplia gama de fabricadores de hielo diseñados para satisfacer las diversas necesidades del sector de la hostelería y otras industrias. Nuestros equipos se caracterizan por su eficiencia, durabilidad y cumplimiento con las normativas internacionales, garantizando una producción de hielo de alta calidad para múltiples aplicaciones.

FABRICADORES DE HIELO EURFRIGOR

Todos los materiales utilizados en las máquinas de hielo cumplen con las regulaciones de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) y están marcados como ICIM. Los productos tienen una garantía de 12 meses y están certificados en clase tropical + 43°C.

Ofrece una amplia variedad de formatos de hielo para poder abarcar diversas necesidades: bares, restaurantes, discotecas, hoteles, hospitales, industria pesquera, supermercados…

Todas nuestras máquinas de hielo llevan el marcado CE.

LÍNEA ECP - HIELO COMPACTO - con depósito

Los fabricadores de hielo compacto ECP, generan un cubito de hielo macizo y cristalino. El hielo se produce mediante agua pulverizada sobre el evaporador de cobre. Una inversión de ciclo permite que los cubitos de hielo caigan al contenedor integrado.

Características Generales

Modelos provistos de cuerpo de acero inoxidable AISI 304 Scotch Brite.

Aislamiento interno del contenedor libre de HCFC.

Viene con unidad de almacenamiento incorporada.

Refrigeración frontal y lateral.

Rejillas laterales para una mejor ventilación interior.

Fácil acceso y mínimo mantenimiento.

Refrigerante R452A.

Tipo de Hielo

HIELO COMPACTO

Cubito cristalino, resistente y compacto.

Gracias a su densidad, se derrite muy lentamente, permitiendo que la bebida mantenga su temperatura y sabor original por más tiempo.

Descargas

Ficha técnica

Manual

Manual limpieza

Despieces:

ECP 28 – ECP 37 – ECP 46 – ECP 52 – ECP 80 – ECP 100 – ECP 135 – ECP 155

FABRICADORES DE HIELO ICEMATIC

LÍNEA CHERRY - HIELO MACIZO - con depósito

Las máquinas de hielo de la serie Cherry garantizan una alta capacidad de producción, a pesar de las reducidas dimensiones.

Con un diseño esencial, son fáciles de colocar en cualquier contexto.

El sistema de gestión electrónica permite un acceso completo a todas las funciones y ajustes de servicio del equipo, con un simple toque en el panel de control capacitivo.

(con depósito)

Características Generales

Gran capacidad de almacenamiento incorporado.

Cuerpo de acero inoxidable.

Fácil acceso para una limpieza y mantenimiento simplificadas.

Ciclo de desinfección.

Condensación por aire o agua.

Tecla de control capacitiva.

Alarmas acústicas y luminosas.

Informes de alarma APPCC.

Aspiración y expulsión de aire frontal.

Conexión USB para actualización de software y descarga de datos HACCP.

Ventilador del condensador controlado a baja temperatura ambiente.

Producción de hielo programable.

Análisis predictivo de fallos.

Informe sobre el rendimiento de los equipos.

GAS R290

Tipo de Hielo

HIELO MACIZO

Compacto, transparente y estructurado, con superficie redondeada para un enfriamiento prolongado de la bebida. Gran transparencia.

Accesorios- opcional

– Tratamiento nanotecnológico Rainbow.
– Kit bomba de desagüe.
– Kit de limpieza.
– Ciclo desinfección programable con ozono.
– Kit filtro de impurezas
– Kit patas 100 mm.

Descargas

Ficha técnica

Despieces: C38 – C46 – C70 – C90

APP MY ICE

Herramienta perfecta de fácil uso, para un control completo, por Bluetooth o wi-fi, ayudando a una mejora efectiva de los consumos.
APP disponible en: Apple Store y Play Store

LÍNEA BERRIES - HIELO GRANULAR - con/sin depósito

La gama de fabricadores de hielo granular con producción de hasta 1.000 Kg/día. El hielo granular se crea por un evaporador cilíndrico vertical, equipado con un sinfín, que raspa de la superficie interior el hielo y lo lleva a la salida de la máquina, donde encuentra el sistema rompehielos. El sistema garantiza hielo uniforme con una cantidad mínima de agua.

(con depósito)

(sin depósito)

Características Generales

Cuerpo de acero inoxidable.

Condensación por aire o agua.

Ciclo de desinfección.

Tecla de control capacitiva.

Alarmas acústicas y luminosas.

Informes de alarma APPCC. Conexión USB para actualización de software y descarga de datos HACCP.

Ventilador del condensador controlado a baja temperatura ambiente.

Producción de hielo programable.

Análisis predictivo de fallos.

Informe sobre el rendimiento de los equipos.

Filtro de aire extraíble y lavable.

Toma de aire frontal y escape.

Interior fácilmente inspeccionable.

Stand-by y reset.

GAS R290.

Tipo de Hielo

HIELO GRANULAR
Muy versátil y muy fácil de manipular, almacenar y pesar. Hielo es muy húmedo con un contenido de agua de aprox. 25%-15%.

Accesorios- opcional

– Ciclo desinfección programable con ozono.
– Kit bomba de desagüe.
– Kit de limpieza.
– Kit patas 100 mm.

Descargas

Ficha técnica

Despieces: B95C – B125 – B130C – B160C – B165 – B200C – B205 – B305 S – B405 – B505

APP MY ICE

Herramienta perfecta de fácil uso, para un control completo, por Bluetooth o wi-fi, ayudando a una mejora efectiva de los consumos.
APP disponible en: Apple Store y Play Store

LÍNEA GRAPE - HIELO NUGGET- con/sin depósito

El hielo tipo nugget se crea a través de un evaporador vertical y cilíndrico, equipado con un sinfín que raspa la superficie interna llevándolo hasta la salida del cilindro donde se encuentra un extrusor, que crea hielo comprimido en forma de cilindro.

(con depósito)

(sin depósito)

Características Generales

Gran capacidad de producción.

Cuerpo de acero inoxidable.

Condensación por aire o agua.

Entrada y salida de aire frontal.

Facilidad de gestión del hielo.

Hielo más seco con un 8% de residuo de agua.

Ciclo de desinfección.

Tecla de control capacitiva.

Alarmas acústicas y luminosas.

Conexión USB para actualización de software y descarga de datos. HACCP. Informe de alarma APPCC.

Ventilador del condensador controlado a baja temperatura ambiente.

Producción de hielo programable.

Análisis predictivo de fallos e informe sobre el rendimiento de los equipos.

Filtro de aire extraíble y lavable.

Tipo de Hielo

HIELO NUGGET
Ideal para la creación de cócteles.
Tiene un peso específico 1 g, con un contenido bajo de agua de aprox. el 8%.

Accesorios- opcional

– Ciclo desinfección programable con ozono.
– Cambio de voltaje (consultar)
– Kit de limpieza.
– Kit bomba de desagüe.
– Kit patas 100 mm.

Descargas

Ficha técnica

Despieces: G95C – G125 – G130C – G160C – G165 – G200C – G205 – G305 S – G505

APP MY ICE

Herramienta perfecta de fácil uso, para un control completo, por Bluetooth o wi-fi, ayudando a una mejora efectiva de los consumos.
APP disponible en: Apple Store y Play Store

LÍNEA ALMOND - HIELO ESCAMAS - sin depósito

La gama de fabricadores de hielo en escamas se caracteriza por una notable baja presencia de humedad (aprox. 2%), otorgando así una frescura absoluta. El sistema de producción incluye un evaporador de acero inoxidable cilíndrico y vertical, y una cuchilla giratoria que rasca el hielo generado y da origen a las escamas.

(sin depósito)

Características Generales

Cuerpo de acero inoxidable.

Condensación por aire.

Cilindro evaporador vertical fijo con alto intercambio de calor.

Controles on/off integrados.

Con gas R452a.

Ahorro energético: El evaporador cilíndrico está fabricado con materiales de alta conductividad, para mejorar la eficiencia y ahorrar energía.

Mantenimiento mínimo: el cilindro evaporador es fijo, por lo que no hay fugas de gas y los costes de mantenimiento se reducen significativamente. Fácil acceso al interior para mejorar la limpieza.

Tipo de Hielo

HIELO ESCAMAS
Con una temperatura media de -7°C y un espesor entre 0,9 y 1,2 mm, es el hielo más frío y seco disponible. Tiene color blanco claro y es ideal para alargar la frescura de cualquier producto.

Accesorios- opcional

– Sensor de nivel de capacidad de almacenaje.
– Cambio de voltaje (consultar)

Descargas

Ficha técnica

Despieces: A250 F – A400 F – A600 F – A950 F – A1500 F

LÍNEA MANGO - DEPÓSITOS

La alta calidad de los materiales y la tecnología de construcción constituyen la solución ideal para quien necesite preservar una cantidad significativa de hielo a largo plazo.
Acero inoxidable, plásticos moldeados tratados con sistema antibacteriano a base de sales de plata y la posibilidad para instalar el sistema de desinfección con ozono, hace que estos depósitos sean extremadamente seguros desde el punto de vista alimenticio y fáciles de limpiar.

SERIE MG

- Varios modelos -

Características Generales

Los contenedores de la serie MB tienen una estructura de acero robusta, son adecuados para cargas pesadas y tienen una puerta con resorte con una paleta de teflón incluida.

– Depósito de hielo fabricado en polietileno apto para uso alimentario, fácil de limpiar y resistente a la fricción del hielo y a los golpes de la pala.

– La puerta del depósito dispone de carga por muelle, evitando caídas bruscas en la apertura y garantizando el sellado del aislamiento.

– Fabricada en plástico rotomoldeado, es ligera pero resistente, diseñada para soportar las exigencias típicas de entornos industriales y de venta minorista.

– El depósito incorpora un tubo flexible de desagüe con giro de 360°, que permite una conexión sencilla a cualquier punto de drenaje del suelo.

– Deflector de hielo multiposición, que permite regular la salida del hielo durante la fase de descarga y evita derrames.

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Ficha técnica

Despieces: Modelo MG

SERIE MC

- Varios modelos -

Características Generales

Los depósitos de la serie MC están construidos externamente en acero inoxidable e internamente en polietileno apto para uso alimentario. Equipados con carro y pala de teflón, miden el hielo del cajón de descarga.

– El hielo cae sobre una bandeja con paredes internas de polietileno apto para uso alimentario, fáciles de limpiar.

– La dosificación del hielo se realiza mediante un sistema tipo guillotina.

– La cantidad de hielo se ajusta mediante el cajón de descarga que evita la acumulación de hielo viejo.

– El carro dispone de un sistema de drenaje del hielo derretido y puede utilizarse cuando está estacionado bajo el depósito.

– Cada modelo se envía con su(s) carro(s) correspondiente(s).

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Ficha técnica

Despieces: Modelo MC

SERIE MB

- Varios modelos -

Características Generales

Robustos y elegantes, los contenedores de la serie MG están fabricados en acero totalmente aislado, con trampilla resistente a los golpes y vitrina incorporada.

– Incluye pala para hielo y con tratamiento antibacteriano para una mejor higienización.

– Aislamiento de poliuretano de alta densidad.

– Interior de polietileno, higiénico y de fácil limpieza, resistente a raspones y rozaduras de las palas.

– Sistema de sellado de puerta completamente extraíble para reducir derretimiento del hielo, y fácilmente desmontable para su limpieza.

– El tubo del desagüe gira 360° de fácil conexión con cualquier posición de drenaje de agua al suelo.

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Ficha técnica

Despieces: Modelos MB

LÍNEA TROPICAL - DISPENSADOR DE HIELO

Prácticos, compactos y eficientes, ofrecen hielo tipo nugget de dos tamaños.

Estos dispensadores de hielo son la solución perfecta para comedores corporativos, autoservicio, hoteles y locales públicos en los que es necesario tener hielo perfectamente dosificado, de forma rápida.

Características Generales

Cuerpo de acero.

Condensación por aire.

Tecla de control capacitiva.

Alarmas acústicas y luminosas.

Conexión USB para la actualización de software y descarga de datos HACCP. Informes de alarma APPCC.

Aspiración y expulsión de aire frontal.

Ventilador del condensador controlado a baja temperatura ambiente.

Informe sobre el rendimiento de los equipos y análisis predictivo de fallos.

Producción de hielo programable.

Filtro de aire extraíble y lavable.

Gas 290.

Tipo de Hielo

HIELO NUGGET
Nugget M:
15,8 x 15 x 7,7 mm. Peso: 1,1g.
Nugget L:
25 x 15 x 7,7 mm. Peso: 1,6 g.

Accesorios- opcional

– Ciclo desinfección programable con ozono.
– Kit patas 100 mm.

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Ficha técnica

Despieces: TD120.10 – TD200.10

APP MY ICE

Herramienta perfecta de fácil uso, para un control completo, por Bluetooth o wi-fi, ayudando a una mejora efectiva de los consumos.
APP disponible en: Apple Store y Play Store